太地漁協ＳＰ商品一覧

商品写真はイメージで、現物と多少異なる場合がございます。

●　マゴンドウ鯨　オバキ
	くじら加工品　冷凍　マゴンドウ鯨　オバキ１００ｇ入り No0025
	約100g入り 480（100g/円）　平均金額：480円
	数量 : ※別途送料等が必要です。


●　レシピ
・オバキの酢みそ和え最低６時間は水に漬けて（夏場は冷蔵庫で）戻して下さい。戻した物を二杯酢に生姜を入れて食べても美味しいですし、分葱と酢みそで和えても美味しいです。本格的な、オバキの酢みそ和えはさっと油通しし、氷水でさらしておきます。ユズ味噌や合わせ味噌を酢でとき、酢みそ和えでいただきます。 ※写真は、串本町「味処　香蔵」さん提供によります。

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